Det menes, at det originale koncept for disse sandwich kom fra italienerne, der immigrerede til New York i slutningen af 1800-tallet og medbragte deres foretrukne italienske sandwich-opskrifter. 1910 – Familien af Dominic Conti (1874-1954) hævder, at han var den første, der brugte navnet, ubådssandwich.
Hvor kom navnet hoagie fra?
Hoagie, en ubådssandwich fyldt med italiensk kød, oste og andet pålæg. Navnet kommer sandsynligvis fra Philadelphia-området, hvor italienske immigranter, der arbejdede på Hog Island-værftet, under Første Verdenskrig begyndte at lave sandwich; de blev oprindeligt kaldt "hoggies", før navnet hoagie tog fat.
Hvornår blev den første hoagie opfundet?
Hoagie'ens historie begynder med fødslen af ubådssandwichen tilbage i 1901. Dominic Conti, en italiensk immigrant, ejede en lille købmandsbutik i New Jersey, hvor han solgte italienske sandwich lavet efter en opskrift, han tog med hjemmefra.
Hvor blev den italienske hoagie opfundet?
Opfundet i Portland (lokal viden siger det) i 1899 af en italiensk bager ved navn Giovanni Amato som en bærbar og billig frokost for vejbygningsarbejdere, den italienske sandwich er blevet en hæfteklammer i alle hjørnevarianter og sandwichbutik.
Hvem opfandt italiensk hoagie?
Ifølge denne historie blev selve den store sandwich opfundet af en italiensk butiksejer ved navnBenedetto Capaldo i New London, men var oprindeligt kendt som en "kværn". Da underværftet begyndte at bestille 500 sandwich om dagen fra Capaldo for at brødføde sine arbejdere, blev sandwichen uigenkaldeligt forbundet med undervandsfartøjer …
