Likøren begynder som en brandy lavet af en række hvidvinsdestillater, der er lagret på egetræsfade i Metaxas underjordiske kælder. Destillaterne blandes indledningsvis sammen og lagres på franske limousin egetræsfade.
Er Metaxa en cognac eller brandy?
Metaxa blev faktisk solgt som Cognac indtil 1937, hvor franske producenter begrænsede betegnelsen 'Cognac' til brandy fremstillet af specifikke druer og ved hjælp af en specificeret destillationsproces. Endnu et slag kom, da definitionen af 'brændevin' blev ændret for at udelukke spiritus, der indeholder andet end vindestillater.
Hvordan drikker du Metaxa?
How To Drink Metaxa
- Lige op i et kort glas.
- I et whiskyglas med en stor isklump is.
- I et langt glas over is, med agurk, ingefærøl og et twist af appelsinskal eller limeskal (se billedet ovenfor).
Er Metaxa glutenfri?
Vi tjekker! Bemærk venligst, at alle METAXA Styles ikke indeholder: gluten, æg, laktose eller nødder, ligesom det ikke indeholder dyremolekyler.
Hvor god er Metaxa-brandy?
Metaxa er et stilfuldt produkt. Den kommer i en solid mørkeblå æske, og flasken indeni er lige så smuk med en matchende blå top og guldskrift til etiketten. Med den dybe brune spiritus indeni ser den bestemt stilfuld og meget fristende ud. På næsen er det ligesom en brandy, men en brandy med en subtil forskel.