Medicinsk definition af forsæbning 1: hydrolysen af et fedtstof med en alkali med dannelse af en sæbe og glycerol. 2: hydrolysen især ved hjælp af en alkali af en ester til den tilsvarende alkohol og syre bredt: hydrolyse.
Hvad er forsæbningseksempel?
Forsæbning er hydrolyse af en ester under sure eller basiske betingelser for at danne en alkohol og s altet af en carboxylsyre. Forsæbning bruges almindeligvis til at henvise til reaktionen mellem en metallisk alkali (base) med et fedtstof eller en olie for at danne sæbe. Eksempel: Etansyre reagerer med alkoholer i nærværelse af en konc.
Hvad kaldes forsæbning også?
Reaktionen kaldes en forsæbning fra det latinske sapo, som betyder sæbe. Navnet kommer fra det faktum, at sæbe tidligere blev fremstillet ved esterhydrolyse af fedtstoffer. På grund af de basiske forhold dannes en carboxylation i stedet for en carboxylsyre.
Hvad er forsæbning i en simpel sætning?
en kemisk reaktion, hvor en ester opvarmes med en alkali (især den alkaliske hydrolyse af et fedtstof eller en olie til sæbe). … Det spildte ler er forsæbning med en stærk alkali støkiometrisk til fremstilling af en vaskepasta. 3. Forfatteren brugte alkali forsæbningsmetode til at raffinere silkekokonråolie.
Hvad menes med forsæbning af olie?
Forsæbning af olier er det anvendte udtryk for denoperation, hvor ethanolisk KOH reagerer med olie og danner glycerol og fedtsyrer. Produktion af fedtsyrer og glycerol fra olier er vigtig, især i oleokemiske industrier.
