Kendt af Anishinaabeg som manoomin, hvilket betyder "gode bær", det blev en åndelig og kulturel basisvare såvel som en kulinarisk. Vilde ris er en vigtig fødekilde for mennesker og dyreliv såsom vandfuglene.
Hvordan siger man vilde ris i Ojibwe?
På Ojibwe-sproget kaldes vilde ris (Zizania palustris) manoomin, hvilket betyder "gode bær", "høste bær" eller "vidunderlige korn." Det er et meget nærende vildt korn, der samles fra søer og vandveje med kano i slutningen af august og begyndelsen af september, under den vilde rismåne (manoominike giizis).
Hvad er Manoomin vildris?
Manoomin, også kendt som vilde ris (Zizania palustris), er en art af kornproducerende græs, der er hjemmehørende i Great Lakes-området og dele af Canada. Den vokser i det lavvandede, stille vand i indre søer og langsomt strømmende vandløb.
Hvorfor kaldes det vilde ris?
Manomio, navnet de gav vilde ris, betyder gode bær. Tidlige engelske opdagelsesrejsende kaldte denne vandplante for vild ris eller indisk ris, mens franskmændene så en lighed med havre og kaldte den folle avoine.
Hvad er Manoomins kulturelle betydning?
Manoomin er central for Anishinaabes kulturelle identitet, traditioner og levebrød. Det er en vigtig art for økologien af farvande i Great Lakes-regionen, der beviser føde og levesteder til endemisk og vandrendeart.
