-Wild-sarsaparilla vokser i rige, fugtige skove fra Newfoundland vest til Manitoba og sydpå til North Carolina og Missouri. Beskrivelse. -Denne plante producerer et enkelt, langstilket blad og blomstrende stilk fra en meget kort stilk.
Er vild sarsaparilla spiselig?
Vild sarsaparilla har en sød krydret smag og en dejlig aromatisk duft. Bladene, frugterne og rødderne af denne plante er spiselige, men rødderne er langt den mest brugte. … Endelig kan modne vilde sarsaparilla-frugter bruges til at lave vin og gelé.
Vokser sarsaparilla i USA?
Dette buskede medlem af ginsengfamilien (Araliaceae) findes på tværs af den nordøstlige del af Nordamerika, fra Saskatchewan til Newfoundland og sydpå til Minnesota, Indiana, Virginia og North Carolina.
Hvad bruges vild sarsaparilla til?
Roden til vild sarsaparilla blev brugt af nordamerikanske First Nations-folk til at lave en bitter te, der blev brugt til at behandle hjertesmerter, mavesmerter, tandpine og ondt i halsen. Det blev påført eksternt for at forebygge og behandle infektioner.
Hvordan ser sarsaparilla-roden ud?
Rødderne er lysegulbrune og mindre end 1 cm i diameter. Den mildt søde, krydrede smag af rodbarken har ført til, at den bruges som en erstatning for ægte sarsaparilla (Smilax officinalis) til at lave te og rodøl.