I stedet for timian?

Indholdsfortegnelse:

I stedet for timian?
I stedet for timian?
Anonim

De bedste timianerstatninger

  • Oregano. Frisk eller tørret, oregano rammer mange af de samme jordagtige, mynteagtige, krydrede og let bitre noter som timian. …
  • merian. Du kan også bruge frisk eller tørret merian i stedet for timian. …
  • Basilikum. …
  • Savory. …
  • Fjerkrækrydderi. …
  • italiensk krydderi. …
  • Za'atar. …
  • Herbes de Provence.

Hvilket krydderi er det samme som timian?

Frisk eller tørret, oregano er en fantastisk timianerstatning. Smagene er meget ens, begge er i myntefamilien, og det er en næsten umærkelig kontakt. Du kan bruge oregano til timian i stort set enhver opskrift, uanset hvilken type køkken det er.

Hvor vigtig er timian i en opskrift?

Timian, der tilhører myntefamilien, gør et godt stykke arbejde ved at balancere smagene i en ret. Den spiller en afgørende rolle i fransk fisk og skaldyr og afbalancerer smagene godt i gryderetter, bouilloner, saucer, marinader osv. Da denne urt kan tåle lange tilberedningstid, er den ideel til stege- og bageopskrifter.

Hvad kan jeg bruge, hvis jeg ikke har timian eller rosmarin?

Bedste erstatning for rosmarin

  1. Timian (frisk eller tørret, inklusive pynt). Timian kan fungere som en erstatning for rosmarin, selvom dens smag er meget mere mild. …
  2. Salvie (frisk eller tørret, inklusive pynt). Salvie er en god erstatning for rosmarin, fordi de begge har en fyrretræ-lignende smag. …
  3. merian eller krydret (tørret).

Kan du bruge persille i stedet for timian?

Timian fungerer typisk bedre som erstatning for persille, efter at den er blevet tørret, fordi bladene er meget forskellige i konsistensen. Men smagsmæssigt er timians skarphed og træagtige eftersmag en anstændig erstatning for persille i en knivspids.

Anbefalede:

Interessante artikler
Ville kristen stewart vende tilbage til tusmørket?
Læs mere

Ville kristen stewart vende tilbage til tusmørket?

Kristen Stewart har i mellemtiden også udtrykt sin uinteresse i at være en del af filmen, dog ikke på helt samme måde som sin medskuespiller. I 2018 fort alte hun sarkastisk til ET Canada: "Åh ja, selvfølgelig. Ja, absolut. Vil Twilight nogensinde vende tilbage?

Behøver vernier-caliper kalibrering?
Læs mere

Behøver vernier-caliper kalibrering?

Vernier-calipre er en form for meget nøjagtig måleenhed, der måler til en tusindedel af en tomme afstanden mellem to symmetriske sider, der er modsat hinanden på et objekt. … For at sikre præcision af målingerne er det vigtigt, at caliprene vedligeholdes ved at kalibrere dem regelmæssigt og omhyggeligt.

Hvad er katalytisk krakning?
Læs mere

Hvad er katalytisk krakning?

Væskekatalytisk krakning er en af de vigtigste konverteringsprocesser, der bruges i olieraffinaderier. Det bruges i vid udstrækning til at omdanne carbonhydridfraktioner med højt kogepunkt og høj molekylvægt af råolie til mere værdifuld benzin, olefiniske gasser og andre produkter.