Top 10 timianvarianter
- Citrontimian. Jeg starter med min all-time favorit timian her - citrontimian ligner meget engelsk timian, men med en lækker citronfrisk duft og smag. …
- ulden timian. …
- Creeping Pink Thyme. …
- Elfin Timian. …
- Enebærtimian. …
- Lavendeltimian. …
- italiensk oregano timian. …
- Sølvtimian.
Hvilken type timian er bedst til madlavning?
Kulinariske timianvarianter med den bedste smag er narrow-leaf French, broadleaf English, citrontimian og mother-of-thyme, anbefaler gartnermester Joyce Schillen fra Oregon State University Extension Service's Jackson County-kontor. Planterne har den bedste smag lige før deres blomster åbner.
Hvad er forskellen mellem engelsk timian og tysk timian?
Engelsk timian omtales også som havetimian eller almindelig timian. … Tysk timian har mindre, let afrundede blade end andre varianter, men løvet er fyldt med masser af smag. Tysk timian kaldes også vintertimian, fordi det er meget kold hårdfør timian.
Er engelsk eller tysk timian bedre?
Tysk timian har små blade sammenlignet med almindelig timian. … English Thyme er en mindre lavtvoksende plante med små blade og en intens smag. Uundværlig i saftige og lækkert drysset på kartofler til stegning. En af de bedste timianer til kulinarisk brug, og derfor dyrker jeg den.
Kan du spise alle typer timian?
Timian er ikke kun en velsmagende kulinarisk urt, men den ser også godt ud. Der er mange sorter at vælge imellem, med blade lige fra mørkegrønne til gyldne eller brogede.
