2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
Som andre bønner er black eyed peas meget nærende og er en god basisfødevare. Black eyed peas er rige på fibre og protein, hvilket gør dem til en fremragende energikilde.
Er sortøjede ærter proteiner eller grøntsager?
Som bælgfrugt er sorte øjne en grøntsag og også en bønne til protein. Black eyed peas indeholder specifikke næringsstoffer såsom zink, jern og aminosyrer, der typisk findes i proteinfødevaregruppen. De indeholder også næringsstoffer, der findes i den vegetabilske fødevaregruppe; fiber, folat og kalium.
Er sortøjede ærter stivelse eller protein?
Stivelsesholdige grøntsager -- som indeholder tre gange så meget kulhydrat som ikke-stivelsesholdige grøntsager -- omfatter kartofler, grønne ærter, majs og squash. Kidneybønner, pintobønner, limabønner, sortøjede ærter og linser er eksempler på tørre bønner og ærter.
Hvad indeholder sortøjede ærter?
Sortøjede ærter indeholder calcium (41 mg), folat (356 μg), protein (13,22 g), fibre (11,1 g) og vitamin A (26 IE), blandt andre næringsstoffer med mindre end 840 kilojoule (200 kilokalorier) madenergi i en portion på 171 gram (6 oz).
Er konserverede sortøjede ærter gode for dig?
Sortøjede ærter på dåse giver vigtige næringsstoffer som vitamin A, C-vitamin, kalium og fibre. kombiner med andre grøntsager for en sund tilbehør.
Anbefalede:
Giver black eyed peas dig gas?
Mindre end halvdelen af deltagerne rapporterede øget gas med pinto eller baked beans i løbet af den første uge, og 19 % havde øget flatulens med sortøjede ærter i løbet af den første uge. Omkring 3 % til 11 % af deltagerne rapporterede øget flatulens gennem hele undersøgelsesperioden, selvom de spiste gulerødder, ikke bønner.
Er black eyed susan en solhat?
Beskrivelse af gul kappeblomst, flerårig sortøjet Susan: Hakkeblomster har behårede, 2- til 3-fods stængler med enkle, savetandede kanter. De bærer tusindfryd med gule stråleblomster, let orange i bunden, og lilla-brune skiveblomster, der blomstrer i juli og frem til frost.
Hvorfor black eyed peas og kål på nytår?
Dodie LaBove voksede op i New Orleans og sagde, at det grønne af kål og sortøjede ærter betød held og penge for hele året for hendes familie. … "Vi var nødt til at have den grønne kål for penge og de sortøjede ærter for held, uanset hvad.
Er black eyed beans gode for dig?
Som andre bønner er black eyed peas meget nærende og er en god basisfødevare. Black eyed peas er rige på fibre og protein, hvilket gør dem til en fremragende energikilde. Hvad er den sundeste bønne, du kan spise? De 9 sundeste bønner og bælgplanter, du kan spise Kikærter.
Hvordan ved man, hvornår black eyed peas er færdige?
Sørg for at teste en sortøjet ært for at sikre, at de er kogt grundigt. En korrekt kogt sortøjet ært skal være mør, men stadig have en bid, ikke grødet. Dåse sortøjede ærter er bedst i opskrifter, der ikke kræver langsom tilberedning eller lang tilberedningstid, hvilket kan gøre dem grødede.
