2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
Her er nogle måder, hvorpå opskrifter fortæller dig, om dine cookies er færdige: Tid (dvs. de bager om 10-13 minutter) De har mistet deres " blank glans" De vil være "revnede" eller "gyldne brune" rundt om kanterne.
Hvordan ved du, om cookies er underbagte?
Åbn ovnen, træk risten lidt ud, og skub meget let på siderne af kagen med en spatel eller din finger. Hvis kanten holder sig fast og ikke falder indad, så er dine småkager færdige. Hvis du efterlader en mærkbar fordybning, skal dine cookies sandsynligvis have et par minutter mere i ovnen.
Er cookies OK, hvis de ikke er kogte?
Utilberedte cookies er stadig spiselige, smid dem ikke! Nogle mennesker foretrækker chokoladechips-kager, men du kan ikke vide dig sikker på, at ægget er færdigkogt (selvom det ikke ville genere mig en smule, medmindre kilden var rystende).
Hvad gør jeg, hvis mine cookies er underbagte?
Når det er klart, at du har slappe småkager eller knap så sprøde kiks, skal du lægge dem tilbage i en forvarmet 300° F eller 325° F ovn, uanset oprindelige (formodentlig højere) bagetemperatur. Jeg har en tendens til at bruge 300° F til genstande, der ikke har råd til at blive mørkere, og 325°, hvis lidt ekstra farve ikke vil skade.
Hvorfor er mine cookies rå i midten?
Årsager til, at cookies brynes for hurtigt og er rå i midten. Dine cookies bruner muligvis for hurtigt på grund af: … din ovn: denforvarmer muligvis ikke til den indstillede temperatur og går måske langt over det, eller du indstiller din ovn til en meget høj temperatur, for høj til dine cookies.
Anbefalede:
Skal jeg slette cookies på min ipad?
Som en generel regel anbefaler vi at lade cookies være aktiveret på din iPad - det giver en meget mere bekvem browsingoplevelse, og sikkerheds- og privatlivsfordelene ved at blokere cookies er ganske begrænset. Men hvis du vil deaktivere cookies helt, er det nemt at gøre:
Kunne du fryse cookies?
For cookies, der allerede er bagt, kan du her se, hvordan du fryser dem i op til to måneder. Sørg for, at småkagerne er helt afkølet, inden de fryses. Læg kagerne i en lufttæt beholder foret med aluminiumsfolie eller plastik madfolie. For at opnå de bedste resultater skal du pakke småkagerne ind individuelt i madfolie af plastik.
Vil cookies være bløde, når de kommer ud?
Den kan dog også se lidt hævet eller blød ud i midten. Dette er norm alt og betyder ganske enkelt, at kagen kan fortsætte med at bage på pladen og risten, når den er taget ud af ovnen. Tager du småkager ud af ovnen på dette tidspunkt, bliver de blødere og sejere.
Er otis spunkmeyer cookies gode?
5.0 ud af 5 stjernerBedste cookies nogensinde! Disse er de bedste cookies NOGENSINDE! Jeg købte dem til personlig brug og bruger dem bare i min varmluftovn. Jeg bager dem frosne ved 325°C i 16-17 minutter, og de bliver perfekte! Er Subway cookies Otis Spunkmeyer?
Hvorfor er mine cookies flade?
Fejl: Når cookies bliver flade, er den slemme fyr ofte smør, der er for blødt eller endda smeltet. Dette får cookies til at spredes. Den anden synder er for lidt mel - hold dig ikke tilbage og sørg for at du mestrer at måle. Til sidst bliver småkager også flade, hvis de placeres og bages på varme bageplader.
