Det smager lidt sødt og lidt vildt. … Tænk på en let bøf med en meget subtil sødme og noget af vildtets rigdom, så tager du ikke ret meget fejl. Norm alt kan magert kød være hårdt arbejde at tilberede og spise. Zebra egner sig perfekt til at blive tilberedt på en sten.
Hvor godt er zebrakød?
Da zebraer er vegetarer og bruger omkring to tredjedele af deres dag på primært at græsse på græs, er deres kød en god kilde til omega-3 fedtsyrer; det er også kendt for at have et højt indhold af zink, vitamin B12 og jern, det samme som andre udskæringer af oksekød.
Er det ulovligt at spise zebra?
Mens Zebrakød er ulovligt at spise i USA, opfordrer jeg dig til at udnytte enhver mulighed, du har, for lovligt at nyde denne delikatesse. Den eneste ulempe ved at spise denne fantastiske samling af kød er, at den nu fungerer som min standard.
Er zebrakød vildt?
Zebra. … Zebraer er heste og smager som heste; kødet er ekstremt rødt, sejt, vildt og sejt, hvilket gør dette til min mindst foretrukne.
Smager giraf godt?
Giraf. "Korrekt tilberedt og tilberedt sjældent," skriver den kendte kok Hugh Fearnly-Whittingstall, "giraffens kødbøf kan være bedre end bøf eller vildtkød. kødet har en naturlig sødme, som måske ikke falder i alle smag, men som bestemt er min, når det grilles over åben ild."
