Frugter såsom tørrede abrikoser, svesker og rosiner vil holde sig i topkvalitet i spisekammeret i seks måneder. Efter åbning kan du ønske at opbevare dem tæt forseglet i køleskabet for at bevare kvaliteten i op til seks yderligere måneder eller fryse dem i en måned.
Hvorfor er tørrede abrikoser dårlige for dig?
Potentielle risici ved tørret frugt
Når du tørrer frugt, koncentrerer du alle dens næringsstoffer i en mindre pakke. Det betyder, at du spiser mindre tørret frugt efter vægt for at nå den samme kalorietærskel for frisk frugt. Mens tørret frugt er højt i fiber, kan dets høje sukkerindhold faktisk føre til vægtøgning.
Går tørrede abrikoser dårligt?
Korrekt opbevarede, tørrede abrikoser vil bevare den bedste kvalitet i omkring 12 til 18 måneder, men vil forblive sikre efter det tidsrum. … Den bedste måde er at dufte og se på de tørrede abrikoser: kasser alle, som har en dårlig lugt eller udseende; Hvis der opstår mug, skal du kassere de tørrede abrikoser.
Hvordan opbevarer du tørrede abrikoser derhjemme?
For at konditionere frugten skal du tage den tørrede frugt, der er afkølet, og pakke den løst i plastik- eller glaskrukker. Luk beholderne og lad dem stå i 7 til 10 dage. Den overskydende fugt i nogle stykker vil blive absorberet af de tørrere stykker. Ryst glassene dagligt for at adskille stykkerne og kontrollere fugtkondenseringen.
Kan tørret frugt opbevares ved stuetemperatur?
Opbevaring på værelsetTemperatur
Rumtemperaturen er ideel til opbevaring af tørret frugt. Opbevar ikke tørret frugt i direkte sollys eller i nærheden af varmekilder. Opbevar også frugten i en tæt lukket beholder. Ilt vil yderligere tørre frugten ud, hvilket gør den sværere end en sten; det vil også fremme forringelse og ødelæggelse.
