Basilicata er bedst kendt for Lucanica di Picerno (PGI) svinepølsen, der stammer fra lucanica, en gammel opskrift, der stammer fra det romerske imperium. Pane di Matera (BGB) er en type brød, der kan genkendes for sin intense smag og koniske form samt lang holdbarhed.
Hvad har regionen Basilicata været kendt for tidligere?
Basilicata er bestemt berømt for dens forhistorie. Artefakterne i regionen vidner om menneskets tilstedeværelse siden den nedre palæolitiske alder, og der er snesevis, hvis ikke hundredvis, af huler, hvor aftryk fra tidligere civilisationer stadig er synlige.
Hvilken mad er Basilicata kendt for?
Sydlige Italien, Basilicata: 10 specialiteter i regionen at prøve
- Canestrato di Moliterno IGP. …
- Casieddu. …
- Caciocavallo Podolico. …
- FAGIOLI DI SARCONI IGP. …
- MELANZANE ROSSE DI ROTONDA. …
- CHILLI SENESE IGP. …
- Matera Brød. …
- SAUSAGE LUCANICA OF CANCELLARA.
Hvad kalder du folk fra Basilicata?
Demonymet for personer eller ting fra Basilicata er lucani (maskulin flertal), lucane (feminin flertal), lucano (maskulint ental) eller lucana (feminin ental). Dette stammer fra regionens historiske navn Lucania.
Hvad er nogle geografiske træk i Basilicata?
Afgrænset af regionerne Puglia (nord og øst), Calabrien (syd) og Campania(vest), Basilicata er groft opdelt i en vestlig bjergrig del, domineret af Appennino Lucano, og en østlig del af lave bakker og brede dale, mens sand og ler langs Det Ioniske Hav bakker har udsigt over smalle kystnære …