Vermouth er en aromatiseret vin med urter, krydderier, bark, blomster, frø, rødder og andre planteprodukter, forstærket med destilleret alkohol for at forhindre, at den fordærves så hurtigt. Vermouth, der menes at være en af de ældste former for alkoholisk dræbing, har fået sit navn fra wermut, det tyske ord for malurt.
Er der alkohol i vermouth?
Vermouth er forstærket med ekstra alkohol (norm alt druebrandy), hvilket betyder, at de er mere modstandsdygtige end de fleste vine, men ikke desto mindre er de stadig moderat lavtsikre, ca. 15–18 % alkohol i volumen. Rør dem over is og top dem med sodavand, og din drink er på omkring 8 eller 10 % alkohol.
Kan vermouth drikkes alene?
Lang sidemanden, vermouth bryder ud som en soloakt. Vermouth er mere eliksir end drink. … Den søde vermouth har mere bitterhed end dens jævnaldrende – det er den ekstra bitterhed, der hjælper den til at stå alene.
Er vermouth stærkere end vin?
“Vermouth er vin,” siger Bianca Miraglia, grundlægger af Brooklyns Uncouth Vermouth. “Men det er en aromatiseret, forstærket vin. … Så vermouth er en vin med lidt højere alkohol, som holder meget længere."
Er vermouth vin eller spiritus?
Vermouth er en vin, ikke en spiritus - her er alt, hvad folk tager fejl af, og hvordan man drikker det. De fleste mennesker tror, at vermouth er en spiritus, der kan opbevares på hylden i årevis. MARTINI Brand Ambassadør Roberta Mariani fort alte Business Insiderdet er faktisk en vin - og bør indtages frisk og opbevares i køleskabet.
