Sweet Gale (Myrica-kuling) blade er spiselige rå. … blade kan bruges til at frastøde insekter.
Er Sweet Gale giftig?
Olien fra sød kuling er giftig.
Hvad smager Gale af?
Gale blade har en dejlig, behagelig aromatisk lugt, der øges, når bladene tørres. Smagen er ens, men også noget bitter og astringerende (se zedoary om bitre krydderier). … cerifera-blade har skarpe, eukalypt-lignende overtoner.
Er Bog Myrtle hallucinogent?
Men han advarede folk mod at prøve hjemmelavede mosemyrtesammensætninger - især fordi urenset busken indeholder hallucinogener og kræftfremkaldende stoffer. "Vikingerne siges at have gjort sig skøre med Mos Myrtle-infusioner, før de gik i kamp," tilføjede han.
Hvad smager Bog Myrtle af?
I øl giver mosemyrten en noget astringerende og harpiksagtig smag og mundfornemmelse. Den kan bruges som en delvis humleerstatning eller som et urtetilsætningsstof, enten i kog eller i fermenteringsbeholderen, hvor interaktion med alkohol bedre kan integrere dens samlede effekt.