Tyrosinase er ansvarlig for det første trin i melaninproduktion. Det omdanner en proteinbyggesten (aminosyre) kaldet tyrosin til en anden forbindelse kaldet dopaquinon.
Hvad er forskellen mellem tyrosin og tyrosinase?
Tyrosinase er et enzym, der er i stand til at ortho-hydroxylere tyrosin, mens CO udelukkende oxiderer ortho-diphenoler.
Hvad sker der, når tyrosinase hæmmes?
Brug af en Tyrosinase-hæmmer hjælper med at beskytte din hud og forhindrer dig i at danne hyperpigmentering og ofte ligger hyperpigmentering under huden og dukker op senere i livet. Du kan forhindre denne hyperpigmentering i at ske eller helt at dukke op.
Hvordan får du tyrosinase?
Tyrosinase er de naturlige enzymer, der kan fås fra de mange kilder som bakterier, svampe, planter og pattedyr og kan kun renses i meget lav grad. Forskellige mikrobielle stammer blev rapporteret for effektiv produktion af tyrosinaser, såsom Streptomyces glaucescens, Agaricus bisporus og Neurospora crassa.
Hvad er de strukturelle træk ved tyrosinase?
Den overordnede struktur af tyrosinase kan opdeles i tre domæner: det centrale domæne, det N-terminale domæne og det C-terminale domæne. Det centrale domæne, som er sammensat af seks konserverede histidinrester, indeholder de CuA- og CuB-oxiderende ioner.
