Butterball er kendt for sine præ-baserede kalkuner. De frosne Butterball-kalkuner har en otte procent opløsning af vand, s alt, krydderier og "naturlige smage", mens kalkunerne, de sælger som friske (hvilket ifølge loven betyder, at de aldrig har været kølet under 26 grader Fahrenheit) kun indeholder fire procent af denne opløsning.
Hvad er specielt ved en Butterball-kalkun?
Med mere end halvdelen af feriekokkene, der fylder deres kalkun, har Butterball-kalkuner en naturlig benindføring, der bruger skindet til at holde benene på plads og gøre det nemmere at fylde dem. Der er ingen plastik- eller metallåse i en Butterball-kalkun, hvilket sikrer, at du ikke behøver at bekymre dig om en varm metalklemme, når du fjerner dit fyld.
Er Butterball-kalkuner injiceret med kemikalier?
Butterball LLC, som sælger omkring 12 millioner hele kalkuner til Thanksgiving, injicerer sine frosne hele kalkuner med en opløsning for at "holde kalkunen fugtig og hjælpe med at forhindre den i at tørre ud under madlavning og for smag," ifølge virksomheden. … "Du vil måske kigge efter en naturlig kalkun," sagde hun.
Hvad er ingredienserne i en Butterball-kalkun?
ERÆRINGSFAKTA
Ingredienser: Tyrkiet, vand, s alt, sukker, naturlig smag, krydderi.
Har Butterball lagt smør i deres kalkuner?
Faktisk der er ikke noget egentligt smør i eller på en Butterball-kalkun. De friske kalkuner injiceres med en drysningsopløsning lavet af s altvand og "almindelige husholdningskrydderier," fort alte en mærkerepræsentant til mig.
