Vi sagde det. Med mere variation, kreativitet og en glattere finish end skotsk whisky er irsk whisky den hurtigst voksende spiritus i verden.
Er irsk whisky god?
For en whisky i verdensklasse, der er hver en øre værd, anbefaler vi den berømte Redbreast 15 Year Irish Whiskey. En anden god mulighed er den højest bedømte, prisvindende og relativt overkommelige The Irishman Single M alt.
Hvad er specielt ved irsk whisky?
Til sidst, i modsætning til Scotch, der destilleres to gange, er irsk whisky norm alt tredobbelt-destilleret, hvilket resulterer i i en glattere spiritus med højere alkohol. Denne praksis blev introduceret af John Jameson, en skotsk transplantation, der etablerede et af Irlands mest succesrige whiskydestillerier i 1780.
Er irsk eller skotsk whisky bedre?
Igen siger de skotsk whisky er stærkere takket være de minimale to destillationer. Irsk whisky er glattere og mere neutral takket være den tredje destillation. Lagring af irsk whisky versus skotsk whisky adskiller de to. Irsk whisky skal lagres i mindst tre år.
Er irsk whisky bedre end amerikansk whisky?
På trods af den blomstrende industri for irsk whisky i USA, er amerikansk whisky kendt for at have en bedre smag sammenlignet med den irske. De amerikanske whiskyer er vidne til højere salg og foretrækkes for bedre smag og kvalitet.