Kurraten dyrkes rundt Middelhavet og i Mellemøsten for sine blade, som kan høstes flere gange om året. Vilde porrer, også kaldet ramper, er hjemmehørende i Nordamerika og har en stærk hvidløg-løgsmag. Der er mange navngivne sorter af porrer.
Hvor dyrkes porrer bedst?
Porrer er en afgrøde i køligt vejr med et ideelt væksttemperaturområde på 55-75°F. Ligesom collard greens sætter de pris på en frost eller to for bedre smagsudvikling. De fleste sorter er hårdføre til Zone 7 eller 8, selvom nogle typer kan tåle køligere vejr.
Vokser porrer i Storbritannien?
DYKKER PORRER. I STORBRITANNIEN. Du kan købe en pakke Musselburgh (eller lignende) porrefrø for 99p, og den pakke vil indeholde cirka 750 frø. Disse frø, hvis de opbevares under kølige tørre forhold, vil nemt holde sig i fire år.
Vokser porrer i Australien?
Porrer vokser på en række jordtyper og vokser bedst med temperaturer mellem 15 og 25°C. De tager generelt 21 til 30 uger at nå modenhed fra transplantation. Porrer dyrkes på grund af deres fortykkede cylindriske 'stilk' eller skaft, som består af lange bladbunde.
Kan du bruge porrer i stedet for løg i en karry?
porrer. Finthakkede porrer kan være en god erstatning for løg i opskrifter. Porrer er fastere og tættere end spidskål, og de giver en mildere smag til retten. De er bedst i kogte tilberedninger.