Ja, du kan fryse porrer. Porrer kan fryses i omkring 10 måneder. For at fryse porrer vil vi anbefale at trimme og skære porrer i skiver og derefter blanchere dem for at fastholde deres smag. Vi vil endelig foreslå, at du fryser dem, før du opbevarer dem i længere tid.
Skal du blanchere porrer, før du fryser dem?
Selv om du ikke behøver at blanchere dine porrer før frysning, kan det hjælpe dine frosne porrer med at holde sig friskere og mere smagfulde i længere tid. … Hvis du vælger ikke at blanchere dine porrer, så prøv at bruge dem inden for 1 til 2 måneder efter frysning.
Hvordan konserverer jeg porrer?
Porrer kan afgive en lugt, der kan absorberes af andre fødevarer i køleskabet. pak derfor porrer ind i plastik ved opbevaring i køleskabet. Må ikke trimmes eller vaskes før opbevaring. Porrer holder i op til to uger i køleskabet, hvis de er købt friske.
Hvordan tilbereder du frosne porrer?
Instruktioner: For at opnå de bedste resultater skal du lave mad fra frossen. Placer i en gryde med kogende vand. Bring tilbage i kog. Læg låg på og lad det simre.
Hvad kan du gøre med overskydende porrer?
porreopskrifter
- Karriedporre og kartoffelhash med spejlæg.
- Smørde porrer med pangritata.
- Kylling- og porretærte.
- Bagning med kylling og porre.
- Porre- og kartoffelsuppe med krusede porrer.
- blåostporrer med sprøde baconbrødkrummer.
- Porre, ærter ogspinatsuppe.
- Sund kylling- og porretærte.
