Opskriftsnoter Frysningsoplysninger: Sådan fryses: Læg afkølede pikelets i et enkelt lag i en stor snap-lock-pose. Frys i op til 3 måneder. Optøning: Optø ved stuetemperatur. Serveres varm eller ved stuetemperatur.
Hvordan opbevarer du Pikelets?
Opbevar 2 pikelets i individuelle lynlåsposer (når de er holdt op med at dampe) og frys. Alternativt kan du lægge bagepapir mellem hvert sæt med to pikelets, og derefter fryse dem ned i én pose.
Fryser pandekager godt?
For det meste kan du fryse og genopvarme stort set alle slags pandekager. … For at fryse, lav pandekager som anvist i din opskrift, og lad dem køle helt af, når de er gennemstegte. Læg pandekager mellem ark vokspapir i en frysebeholder eller -pose. Forsegl og frys i op til 2 måneder.
Hvordan optøer du frosne pandekager?
1 - I mikrobølgeovnen Dette er min foretrukne metode. Placer 1 til 5 frosne pandekager på en mikrobølgesikker tallerken, og mikroovn ca. 20 sekunder for 1 pandekage og ca. 60 sekunder for 5 pandekager (tiden vil variere afhængigt af din mikroovns watt).
Hvor længe holder Pikelets i køleskabet?
Placer pandekagerne i køleskabet eller fryseren. Pandekagedej indeholder letfordærvelige ingredienser, såsom mejeriprodukter og æg, så spis dem inden for fem dage, hvis du opbevarer dem i køleskabet. Opbevar pandekager så længe som to måneder ifryser.