Tayberries er modne når de let trækker af stokken. Frugt vil ikke fortsætte med at modne efter plukning, så sørg for at vente, indtil frugten er moden, før du plukker. Frugten modnes fra rød til sort, men pluk dem ikke, så snart de bliver sorte, vent 3-4 dage og pluk, når farven har et mat udseende.
Hvilken farve er modne tayberries?
Beskrivelse. Den modne tayberry-frugt – rødlilla når den er moden – er kegleformet og kan blive op til 4 cm (11⁄2 in) lang. I lighed med brombæret forbliver beholderen ("kernen") i bæret, når det plukkes.
Hvordan plukker du tayberries?
Når du leder efter de perfekte tayberries at plukke, skal du sørge for, at de er dybe, mørkelilla, ideelt bløde og oser af juice - det er de allersødeste bær, du kan finde. Hvis du vælger de fastere, mindre, mere lyserøde bær (svarende til hindbær), vil du finde dem ret syrlige og ikke halvt så lækre!
Hvordan spiser du tayberries?
Smagen af tayberries er bedst værdsat rå. Hvis de er rigtig bløde, så knus dem med lidt sukker og server som sauce over is, eller smørepålæg til flødescones, vafler, pandekager eller pikelets. Tayberries laver dog også fremragende marmelade og kan tilsættes andre frugter, såsom æbler, i tærter.
Beskærer du tayberries?
Beskæring af sukkerrør
Hindbær, brombær, hybridbær, loganbær og sommerfrugttayberries skal beskæres om sommeren, efter at de er færdige med frugter. … Sommerfrugtende hindbær, brombær, hybridbær, loganbær og tayberries skal beskæres om sommeren, efter at de er færdige med frugterne.
