2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
Ifølge Serious Eats begyndte landmænd i 1870'erne i New York at lave en blød, umodnet ost, der til sidst udviklede sig til flødeost. Omtrent på samme tid begyndte Spanien at sende røde peberfrugter på dåse eller "pimiento" over til USA.
Hvem opfandt piment og ost?
Den pimentost plejede at blive lavet af én mand: den afdøde Nick Rangos, en indfødt i Aiken, South Carolina, og et aktivt medlem af Augustas græske samfund. Hans opskrift var en hemmelighed, og den siges at have været guldstandarden – noget cateringfirmaer har forsøgt at knække og afsløre den hemmelige ingrediens.
Hvorfor er pimentost så populær i syden?
Alle havde ret let adgang til emballeret flødeost, men pimentpeberne var dyre at importere. En flittig georgisk landmand så en mulighed og begyndte at dyrke og distribuere dem i USA. Nogle siger, at det var det, der bragte retten til syden, men hvornår præcist har ikke været i stand til at fastlægge.
Er pimentost en ting fra South Carolina?
Cool historie, og i modsætning til mange af dets noget overdrevne påstande om madvarer, kan det sydlige - især North Carolina - fremsætte absolut legitime, endda indiskutable, påstande om pimentoste. Pimentost er sydlandsk. Det er Syden.
Hvordan smager peberfrugt?
En lille, hjerteformet, sød chilipeber, som evtmild eller krydret varm i smagen og en smule bitter smag. Rød til gul i farven, kødet af en typisk Pimento giver en sødere smag med en mere mærkbar aroma end en lignende peber kendt som peberfrugt.
Anbefalede:
Hvor stammer sapiens fra?
sapiens egenskaber opstod i Afrika, det var, da populationer spredte sig til Eurasien og i vid udstrækning blandede sig med neandertalere og denisovanere, at udviklingen af nye moderne egenskaber fandt sted. Hvor dukkede sapiens op første gang?
Hvor stammer alidade fra?
Astrolaber er blevet sporet til det 6. århundrede, og de ser ud til at være blevet brugt i stor udstrækning fra den tidlige middelalder i Europa og den islamiske verden. Omkring midten af det 15. århundrede blev astrolaber adopteret af søfolk og brugt til himmelsejlads.
Hvor stammer mikrocefali fra?
Hovedstørrelse er en proxy for hjernevækst. Mikrocefali kan opstå i utero og kan være resultatet af genetiske, teratogene, mekaniske, infektiøse og andre faktorer, der påvirker fostrets hjerne. Kongenital Zika virus (ZIKV) syndrom er en førende årsag til mikrocefali i endemiske områder.
Hvor stammer veneral fra?
venereal (adj.) tidlig 15c., "af eller i forbindelse med seksuel lyst eller samleje", fra latin venereus, venerius "af Venus; af seksuel kærlighed," fra venus (genitiv veneris) "seksuel kærlighed, seksuel lyst" (fra PIE-rod wen- (1) "
Hvor stammer cikoriekaffen fra?
Selv om roden er blevet dyrket siden det gamle Egypten, er cikorie blevet ristet, malet og blandet med kaffe i Frankrig siden det 19. århundrede. (Udtrykket cikorie er et angliceret fransk ord, hvor originalen er chicoree.) Hvornår blev cikorie første gang brugt i kaffe?