En ekspeditør er en person, der faciliterer en proces. Det er en stilling eller rolle inden for projektledelse, byggeri, indkøb, produktionskontrol og restauranter.
Hvad laver en ekspeditør?
Ekspeditøren er ansvarlig for den konstante informationsstrøm mellem forskellige afdelinger i en restaurant-lignende serveringspersonale, køkken og ledelse. Ekspeditøren sikrer, at de forskellige afdelinger i en restaurant kan kommunikere uden at forlade deres stationer.
Hvem kaldes som ekspeditør?
: en, der fremskynder specifikt: en ansat til at sikre effektiv bevægelse af varer eller forsyninger i en virksomhed.
Hvad er det at fremskynde i en restaurant?
En restaurantekspeditør eller ekspeditør er ansvarlig for at levere mad fra køkkenet til kunden. Det er din opgave at levere retten til det rigtige bord på en hurtig måde. Denne proces forbedrer effektiviteten ved at tillade tjenere at koncentrere sig om kundeservice.
Hvad er en god ekspeditør?
En fremragende følelse af tidsstyring, organisation, situationsbevidsthed, problemløsning og urokkelig ro på trods af omstændigheder, der alt andet end er nødvendige for succes som ekspeditør, The New York Tider påpeget. Med disse evner i tankerne er det ikke overraskende, at mange kokke passer til regningen.
