Hvad er en chefkok?

Indholdsfortegnelse:

Hvad er en chefkok?
Hvad er en chefkok?
Anonim

En køkkenchef eller køkkenchef er en kok, der leder og administrerer køkkenet og kokkene på en restaurant eller et hotel. En kokkemæcen eller chefkok er en kok, der ejer og/eller leder en restaurant.

Hvad er en chefkok egentlig?

En chefkok er i sidste ende en lederrolle - ansvarlig for at føre tilsyn med et team af andre kokke, opbygge nye menuer, træne køkkenpersonale og administrere køkkenets generelle drift. Selvom stien kan være snoet, er der nogle fælles færdigheder og erfaringer, som mange chefkokke deler.

Hvad er forskellen mellem en kok og en chefkok?

En køkkenchef er en kok, der har fuld kontrol over driften af hele køkkenetablissementet. Han eller hun kommer på andenpladsen i køkkenhierarkiet i en virksomhed. På den anden side er en køkkenchef en kok, der udfører ledelsesopgaverne i en virksomhed. …

Hvad er rækken af kokke?

Køkkenhierarkiet: Karrieremuligheder i et restaurantkøkken

  • Executive Chef. …
  • Køkkenchef (Chef de Cuisine) …
  • Vicekok (Sous Chef) …
  • Station Chef (Chef de Partie) …
  • Junior Chef (Commis Chef) …
  • Køkkenportier. …
  • Indkøbschef.

Tjener chefkokke gode penge?

Mens ZipRecruiter ser årlige lønninger så høje som $154.000 og så lave som $49.500, er flertallet af Corporate ExecutiveKokkens lønninger varierer i øjeblikket mellem $83, 500 (25. percentil) til $102.500 (75. percentil) med topindtjenere (90. percentil) som tjener 125.000 USD årligt i hele USA.

Anbefalede:

Interessante artikler
På forreste korsbånd?
Læs mere

På forreste korsbånd?

Det forreste korsbånd (ACL) er et af de vigtigste ledbånd, der hjælper med at stabilisere dit knæled . ACL forbinder dit lårben (lårbenet) med dit skinnebens skinneben. skinnebenet /ˈtɪbiə/ (plural tibiae /ˈtɪbii/ eller tibias), også kendt som skinnebenet eller skaftbenet, er den større, stærkere, og anterior (frontal) af de to knogler i benet under knæet hos hvirveldyr (den anden er fibula, bagved og til ydersiden af skinnebenet), og den forbinder knæet med ankelknoglerne.

Hvornår begyndte cordwainer?
Læs mere

Hvornår begyndte cordwainer?

Den første cordwainer i New England, Thomas Beard, landede i Plymouth i 1629. Før hans ankomst og længe efter fortsatte New Englands bosættelser med at købe læder fra Virginia, indtil deres egne garvere blev etableret. Hvem var den første skomager?

Vil vindmøller nogensinde betale for sig selv?
Læs mere

Vil vindmøller nogensinde betale for sig selv?

Når den er bygget, er vedligeholdelse en løbende udgift. Drifts- og vedligeholdelsesomkostninger kan være betydelige, men alle disse maskiner er langsigtede investeringer fortsætter (forhåbentlig) betale sig selv over tid. Hvor lang tid tager vindmøller at betale for sig selv?