Genever ligner meget gin. Begge indeholder enebær og ofte velkendte krydderier som koriander eller anis; citrusskaller; eller bitre midler som orrisrod eller angelica. Men det er heller ikke gin. Gin kan laves hvor som helst, mens genver har specifikke regionale pålydende værdier.
Smager gener som gin?
Smagstest:
Denne Genever har lidt eller ingen farve som en London Dry Gin eller Vodka. smagen er cremet, næsten smøragtig og nøddeagtig med et strejf af enebær og citrus. Alkoholindholdet er lavt (35 %) sammenlignet med andre typer gin (40 %-47 %), hvilket gør det meget nemt at nippe.
Hvilken slags alkohol er genver?
Genver (også kendt som geneve, genievre, jenever, hollandsk gin eller hollandsk gin) er populært i aldre i Holland og Belgien, en destilleret m altet spiritus (som en ulagret skotsk whisky), der ofte blandes med kornneutral spiritus, derefter infunderes eller yderligere destilleres med forskellige urter og krydderier, inklusive en sund …
Hvordan blev genever til gin?
Efter hans himmelfart begyndte handlende at importere en stigende mængde jenever til England. Disse udvekslinger førte sandsynligvis til skabelsen af gin, og spiritussen deler mange kvaliteter med jenever, inklusive dens hovedbase – enebær.
Gav genever gin sit navn?
Gin er i dets mest grundlæggende udtryk en spiritus på ca. 40% alkohol i volumen (80 proof) eller mere, der er afledt af korndestillation ogprimært smagt til med enebær (eller enebærekstrakt). FAKTISK… gin får sit navn fra det hollandske ord for enebær, som er genver.
