De bedste sukkerfri champagner til at ringe ind i det nye år
- Brut natur, pas dosé, nuldosering: 0-3 gram pr. liter og uden sukker.
- Ekstra brut: 0-6 g/l.
- Brut: 0-12 g/l.
- Ekstra tør: 12-17 g/l.
- sek/tør: 17-32 g/l.
- Demi-sek: 32-50 g/l.
- Doux: mere end 50 g/l.
Hvilken Champagne har den mindste mængde sukker?
"Dosis [af tilsat sukker] bestemmer kategorien af Champagne: brut nature, extra brut, brut, extra dry, demi-sec," forklarer Corbo. Brut nature har den mindste mængde sukker, og demi-sec har mest.
Hvad er den sundeste champagne?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Jean Laurent Blanc de Blancs.
- Meiomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rosé
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Har Extra Dry Champagne mindre sukker?
På trods af navnet er Extra-Dry Champagne faktisk sødere end Brut Champagne, da den indeholder mere tilsat sukker, mellem 12 og 17 gram pr. liter. Mens Extra-Dry Champagne er sødere end Brut Champagne, er den ikke så sød som Dry, Demi-Sec eller Doux - sidstnævnte af de to serveres ofte som dessertvine.
Har Champagne lavt sukkerindhold?
Brut, 0-12 g/l: En flute af typisk champagne eller mousserende vin af en Brut-sort (tør), som er den mest almindelige drikkevare, indeholder mindre end 2 gram sukker. Det er omkring et halvtteskefuld sukker til et glas.