Generelt anbefales det, at gravide kvinder kun spiser frisklavet mad. Rester fra hjemmelavede måltider kan spises inden for 24 timer, hvis de er korrekt nedkølet ved <5°C. Dog bør takeaway-mad, som kan tilbringe længere tid i opvarmende ovne eller udstillinger, undgås.
Kan jeg spise kolde rester, når jeg er gravid?
Hvad med rester? Grundreglen er, at hvis det norm alt serveres varmt, så spis det varmt. Og hvis den norm alt serveres kold, så spis den kold. Du er særligt sårbar over for bakterier, når du er gravid, så hold dig væk fra varm eller kold mad, der har stået ude ved stuetemperatur i to timer eller mere.
Er det OK at spise genopvarmet kød, når man er gravid?
Genopvarm dette kød til dampende varmt eller 165°F, før det spises, selvom etiketten siger forkogt. Disse kødvarer kan indeholde Listeria og er usikre at spise, hvis de ikke er blevet grundigt genopvarmet.
Kan jeg spise salatrester, når jeg er gravid?
Forberedte eller færdigpakkede salater inklusive frugtsalat, f.eks. fra salatbarer, smorgasborde. SPIS IKKE. Hjemmelavet. Vask salatingredienserne godt, lige før du laver og spiser salater, opbevar eventuelle rester af salater i køleskabet og brug inden for en dag efter tilberedning.
Kan du spise færdigretter, når du er gravid?
Ja, så længe du opbevarer, håndterer og tilbereder færdigretter korrekt og følger instruktionerne på emballagen.
