Superkøling, en tilstand, hvor væsker ikke størkner, selv under deres normale frysepunkt, undrer stadig videnskabsmænd i dag. … Superafkølede væsker fanges i en metastabil tilstand, selv et godt stykke under deres frysepunkt, hvilket kun kan opnås i væsker, der ikke indeholder frø, der kan udløse krystallisation.
Hvad er superkøling, og hvorfor sker det?
Superkøling, også kendt som underkøling, er processen med at sænke temperaturen på en væske eller en gas under frysepunktet, uden at den bliver et fast stof. Den opnår dette i fravær af en frøkrystal eller kerne, som en krystalstruktur kan dannes omkring.
Hvad er processen med superkøling?
Superkøling er processen til nedkøling af en væske til under frysepunktet, uden at den bliver fast. En væske under frysepunktet vil krystallisere i nærværelse af en frøkrystal eller kerne, omkring hvilken der kan dannes en krystalstruktur.
Hvordan kan vi forhindre superkøling i kemi?
For det fortykkede Glaubers s alt reducerer borax underafkøling af s altet fra 15 til 3-4°C. Tre forskellige pulvere af kulstof (1,5-6,7 I~m), kobber (1,5-2,5 txm) og titaniumoxid (2-200 ~, m) har vist sig at reducere underafkølingen af fortykket Na2HPO4.
Hvad mener du med superkøling?
transitive verbum.: for at afkøle under frysepunktet uden størkning eller krystallisering.
