Mens det meste af fedtet i jordnøddesmør er relativt sundt, indeholder jordnødder også noget mættet fedt, som kan føre til hjerteproblemer, når det indtages i overkant over tid. Peanuts har et højt indhold af fosfor, hvilket kan begrænse din krops optagelse af andre mineraler som zink og jern.
Hvorfor bør du aldrig spise jordnødder?
Mens det meste af fedtet i jordnøddesmør er relativt sundt, indeholder jordnødder også noget mættet fedt, som kan føre til hjerteproblemer, når det indtages i overkant over tid. Peanuts har et højt indhold af fosfor, hvilket kan begrænse din krops optagelse af andre mineraler som zink og jern.
Er jordnødder usunde for dig?
Bundlinjen. Jordnødder er lige så populære, som de er sunde. De er en fremragende plantebaseret kilde til protein og høj i forskellige vitaminer, mineraler og planteforbindelser. De kan være nyttige som en del af en vægttabsdiæt og kan reducere din risiko for både hjertesygdomme og galdesten.
Hvorfor er jordnødder giftige?
Nødder er en meget sund kilde til protein og fedt, men jordnødder og jordnøddesmør kan indeholde aflatoksin. Aflatoksin produceres af arter af Aspergillus-svampen og er blevet forbundet med leversygdomme og leverkræft.
Hvordan påvirker jordnødder kroppen?
Peanuts hjælp med at forhindre hjertesygdomme ved at sænke kolesterolniveauet. De kan også stoppe små blodpropper i at dannes og reducere din risiko for at få et hjerteanfald eller slagtilfælde. Mad med meget protein kan hjælpe dig til at føle dig mæt med færre kalorier.
