Selv om det er spiseligt, ville træet ikke blive plantet som et frugttræ. Blade falder i en kort periode sidst på foråret, lige før nye blade dukker op. Damæble plantes bedst som en stor busk eller et lille træ i våde områder, hvor lidt andet ville trives.
Hvordan smager damæble?
Dens smag var ikke ubehagelig, selvom lidt fad med blot et strejf af passionsfrugt. Men det er et vigtigt dyrelivsføde, deraf et af dets andre aliaser alligator æble, selvom det mere almindeligt indtages af skildpadder, fugle, vaskebjørne og egern. Damæbletræer var engang meget mere almindelige i Florida.
Kan mennesker spise damæbler?
Pond Apple tolererer ikke koldt vejr og vokser ikke længere nordpå end Brevard County på Floridas østkyst og Manatee mod vest. Frugten er spiselig, selvom dens kulinariske værdi kan diskuteres. Indfødte amerikanere lavede gelé af det, men andre siger, at frugten er bitter.
Er damæblefrø giftige?
Frugten har en sød aroma, og frugtkødet er kødfuldt, melet og tykt. Kødet er gul/orange i farven og er fyldt med mere end 100 mørkfarvede frø indeni. Frøene er giftige, og pulver fra frøene er blevet kendt af blinde mennesker.
Hvordan kan jeg se, om et æble er spiseligt?
Pælg et æble, og skær det op for at se, hvilken farve kernerne eller frøene har. Et modent æble, uanset størrelse eller sort, vil have mørkebrune kerner. Her erkerner i et af vores æbler, der faldt af træet midt i juli. Bemærk, at det ene frø lige er begyndt at blive brunt, mens de to ved siden af det stadig er hvide.
