Kommer florentinere fra Firenze?

Indholdsfortegnelse:

Kommer florentinere fra Firenze?
Kommer florentinere fra Firenze?
Anonim

Det er en udbredt opfattelse, at den florentinske kiks stammer fra Firenze, Italien, simpelthen fordi det er, hvad navnet antyder. … I disse dage laves florentinske kiks generelt af ingredienser som smør, sukker, fløde, mandler, kandiserede frugter og et dekadent chokoladelag på den ene side.

Hvorfor kaldes de florentinere?

Florentine refererer til Firenze, Italien, og udtrykket ville oversættes til noget som "på Firenzes vis." Oprindelsen til udtrykket kommer fra en fransk dronning ved navn Catherine de Médicis, som blev født i Firenze og i 1533 giftede sig med Henri (Henry), den anden søn af kong Francois I.

Hvem opfandt florentinerne?

Florentinske cookies blev højst sandsynligt lavet i det sene 17th århundredes køkkener af franske kongelige til ære for deres toscanske svigerforældre. Århundreder efter er florentinere stadig enormt populære cookies verden over, men et besøg i de bedste af Firenzes konditorier for disse cookies vil efterlade dig tomhændet.

Hvad gør en kiks til en florentiner?

Florentinske cookies er tynde, sprøde cookies lavet af en base af nødder (norm alt mandler eller hasselnødder), frugter som kirsebær og citrus, smeltet smør og fløde for at skabe en sliklignende bund, der derefter bages.

Hvad hedder kiks i England?

Scone (UK) / Biscuit (US)American har også ting, der hedder kiks, men de er noget heltforskellige. Det er de smuldrende kager, som briterne kalder scones, som du spiser med smør, marmelade, nogle gange clotted cream og altid en kop te.

Anbefalede: