c) De to fordele ved antioxidanter er beskyttelse mod hjertesygdomme og kræft. d) Vinson siger, at forbruget af antioxidanter afhænger af, hvordan de optages og bruges i kroppen.
Hvad har doktor Joe Vinson at sige om antioxidanter?
"Antioxidanter er din hær for at beskytte dig mod de giftige frie radikaler, som kommer fra at indånde ilt og spise sukker, som starter kroniske sygdomme," sagde Dr. Joe Vinson, kemiprofessoren, der ledede kaffestudiet. "Antioxidanter hjælper med at afværge kræft, hjertesygdomme, diabetes og slagtilfælde."
Hvad siger Vincent om forbruget af antioxidanter?
(c) Antioxidanter beskytter os mod hjertesygdomme såvel som mod kræft. (d) Vinson, en diætist, udtaler, at fordelene ved forbruget af antioxidanter afhænger af, hvordan de absorberes og bruges i kroppen.
På hvilket grundlag rangerer kaffe som den bedste kilde til antioxidanter?
Kaffe kom ud på toppen, det kombinerede grundlag af både antioxidanter pr. portionsstørrelse og forbrugsfrekvens, siger Vinson. Java udkonkurrerede let så populære antioxidantkilder som te, mælk, chokolade og tranebær, siger han.
Er en vigtig kilde til antioxidanter i amerikansk kost te II kaffe III mælk IV chokolade?
Nogle undersøgelser angiver, at kaffe er den største kilde til antioxidanter i amerikanskkost og både koffeinholdige og koffeinfri versioner ser ud til at give lignende antioxidantniveauer. … Forskningen siger, at kaffe overgår populære antioxidantkilder som te, mælk, chokolade og tranebær.
