Artiklen sagde, at majsmel ikke var glutenfrit og ikke skulle bruges til at fortykke sovs, men majsmel, som kommer fra majs (også kendt som majs), indeholder ikke glutenog så er det helt fint at blive spist og brugt i al glutenfri madlavning.
Er alt majsmel glutenfrit?
Ja, majsmel er naturligt glutenfrit. Dette skyldes, at majs, også kendt som majs, ikke indeholder gluten. Når du køber majsmel, skal du sørge for at tjekke pakken for at sikre, at der ikke har været nogen krydskontaminering, hvis du er cøliaki.
Hvilket majsmel er glutenfrit?
Ligesom majsstivelse er majsmel glutenfri i sin naturlige form. Den har en let, finere tekstur, når den bruges i bagværk. Når det er muligt, køb majsmel, der er mærket glutenfri, da det er muligt for krydskontakt at forekomme under fremstillingsprocessen. Majsmel er også glutenfri.
Er majsmel OK til cøliakere?
Folk med cøliaki kan trygt spise mange almindelige planter, frø, korn, korn og mel, inklusive majs, polenta, kartofler, ris og soja. Dog bør de undgå byg, hvede, rug, couscous og semulje, da de indeholder gluten.
Er Tesco majsmel glutenfri?
Tesco på Twitter: @WaynePne Hej Wayne, jeg kan bekræfte, at vores majsmel er glutenfri.
