Jod (i form af iodid) tilsættes bords alt for at forhindre jodmangel . Siden 1980'erne har der været bestræbelser på at få universel s alt iodisering s alt iodisering Jodiseret s alt (også stavet iodiseret s alt) er bords alt blandet med en lille mængde af forskellige s alte af grundstoffet jod. Indtagelse af jod forhindrer jodmangel. På verdensplan påvirker jodmangel omkring to milliarder mennesker og er den førende forebyggelige årsag til intellektuelle og udviklingsmæssige handicap. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Jodiseret s alt - Wikipedia
. Dette har været en overkommelig og effektiv måde at bekæmpe jodmangel rundt om i verden, men ikke alt s alt indeholder jod.
Har du brug for jodid i s alt?
Jodiseret s alt er afgørende for dit helbred, men du bør have det med måde. Jod er et spormineral, der er almindeligt i mejeriprodukter, skaldyr, korn og æg. Folk kombinerer jod med bords alt for at reducere jodmangel.
Hvorfor er iodiseret s alt dårligt for dig?
For lidt s alt -- iodiseret s alt, det vil sige -- er også farligt. Det er jodet i iodiseret s alt, der hjælper kroppen med at fremstille thyreoideahormon, som er afgørende for et spædbarns hjerneudvikling. Lidt s alt er afgørende for et godt helbred.
Hvornår blev s alt iodiseret?
I USA blev iodiseret s alt først tilgængeligt på dagligvarehylderne i Michigan den 1. maj1924, hovedsagelig ansporet af rækken af rapporter fra Cowie, Marine og andre i de foregående par år [14].
Hvilket s alt er bedre iodiseret eller ej?
Mens de fleste af de mineraler, der naturligt findes i havs alt, kan erhverves gennem andre fødevarer i kosten i mere meningsfulde mængder, er det ikke tilfældet for jod. Jodiseret s alt er det bedste, og i mange sammenhænge er det den eneste kostkilde til jod. For en hjertesund kost bør vi indtage s alt med måde.