Har du brug for at lægge bulgurhvede i blød? Du kan lægge bulgur i blød i kogende vand for at koge den, men du behøver ikke lægge den i blød før tilberedning, hvis du tilføjer den til en ret.
Er det sikkert at spise rå bulgur?
Bulgur skal lægges i blød eller koges for at være spiselig. Brug dobbelt så meget væske som bulgur. For at blødgøre, tilsæt varm væske til bulgur, omrør og lad stå tildækket i 30 minutter eller natten over (på køl). Bulgur fortsætter med at svulme op efter tilberedning, hvis der er fugt til stede.
Kan du lægge bulgurhvede i blød i koldt vand?
Skyl bulgurhveden i koldt rindende vand og læg dem i blød i en skål koldt vand i 20 minutter. Dræn og kom i en stor skål.
Kan du spise bulgurhvede uden at lave mad?
Teknisk behøver det ikke at være kogt i sig selv, men temmelig gennemblødt, takket være at kornene allerede er parboiled. Bare iblødsætning fungerer meget godt til finmalet bulgur.
Hvad er forholdet mellem vand og bulgurhvede?
Hvad er forholdet mellem bulgur og vand? 1:1, hvilket betyder 1 kop bulgur til 1 kop vand.
