Selv om det aldrig blev udgivet kommercielt, kaldte han det Grange Hermitage efter huset og vingården etableret af Dr. Christopher og Mary Penfold i 1844. I løbet af de næste fem år udviklede Max Schubert stille og flittigt Grange-stilen.
Hvorfor hedder det Grange?
“Grange var kendt som Grange Hermitage – snarere end shiraz. Max kaldte den Hermitage og med hans ord skulle det 'overrække den til snobberne i New South Wales'. Det var herinde, at vinene blev opbevaret. Så da han fik besked på at stoppe med at lave dem, fortsatte han.
Hvorfor er Grange så dyr?
Sætter rekorder. Da Grange er en vin, der bedst opbevares – efterladt til gæring over længere tid – sælges årtier gamle flasker jævnligt på auktion. … 1951 Grange er blevet så værdifuld, fordi selvom den blev aftappet, blev den aldrig kommercielt udgivet.
Hvor kommer Penfolds Grange fra?
Penfolds Grange (indtil 1989-årgangen mærket Penfolds Grange Hermitage) er en australsk vin, lavet overvejende af Shiraz-druen (Syrah) og norm alt en lille procentdel af Cabernet Sauvignon. Den betragtes i vid udstrækning som en af Australiens "første vækst" og dens mest samlerbare vin.
Er Grange en blanding?
I over 170 år har blanding af flere varianter understøttet Penfolds vinfremstillingsfilosofi. Udformet til en husstil, nogle af vores mestberømte vine er blandinger af flere varianter, herunder Grange og Bin 389 Cabernet Shiraz.
