Fordi frit jern er giftigt for kropsceller, lagres jern i cellerne som protein-jern-komplekser såsom ferritin og hæmosiderin. Det transporteres løst bundet til et protein kaldet transferrin. … De dannede grundstoffer (celler) er suspenderet i en ikke-levende væskematrix (plasma).
Hvordan transporteres jern ind i cellen?
Transferrin er det vigtigste jerntransportprotein (transporterer jern gennem blod). Fe3+ er den form af jern, der binder sig til transferrin, så det Fe2+, der transporteres gennem ferroportin, skal oxideres til Fe3+.
Opbevares jern som hæmosiderin?
Jern er et væsentligt element for den levende krop. Den menneskelige krop lagrer jern i form af ferritin og hæmosiderin i lever, milt, marv, tolvfingertarm, skeletmuskulatur og andre anatomiske områder. Hæmosiderin har været kendt som gul-brunlige granula, der kan farves af preussisk blåt i vævscellerne.
Hvordan transporteres jern i blodet?
Omkring 70 % af kroppens jern er bundet til hæmoglobin i røde blodlegemer. Resten er bundet til andre proteiner (transferrin i blod eller ferritin i knoglemarv) eller lagret i andet kropsvæv.
Hvordan fordeles jern i kroppen?
Jernfordeling i kroppen-Voksne har i alt 3-5 g jern. Cirka 65-75% findes i hæmoglobinet af erytrocytter i form af hæm. Leveren lagrer10–20 % i form af ferritin, som let kan mobiliseres efter behov.