Pepsiner udskilles af Brunners kirtler i tolvfingertarmen, og krypterne i Lieberkühn i tyndtarmen udskiller en vandig væske.
Hvor findes pepsin?
Pepsin Pearls
Pepsin er et mave enzym, der tjener til at fordøje proteiner, der findes i indtaget mad. Gastriske hovedceller udskiller pepsin som et inaktivt zymogen kaldet pepsinogen. Parietalceller i maveslimhinden udskiller s altsyre, der sænker mavens pH.
Fungerer pepsin ikke i tyndtarmen?
Pepsinets fordøjelsesevne er størst ved surhedsgraden af normal mavesaft (pH 1,5–2,5). I tarmen neutraliseres mavesyrerne (pH 7), og pepsin er ikke længere effektivt.
Er pepsin eller trypsin i tyndtarmen?
Trypsinogenet kommer ind i tyndtarmen gennem den fælles galdegang og omdannes til aktivt trypsin. Dette aktive trypsin virker sammen med de to andre vigtigste fordøjelsesproteinaser - pepsin og chymotrypsin - for at nedbryde kostprotein til peptider og aminosyrer.
Finder enzymer i tyndtarmen?
Fordøjelsesenzymer produceres for det meste i bugspytkirtlen, maven og tyndtarmen. Men selv dine spytkirtler producerer fordøjelsesenzymer for at begynde at nedbryde madmolekyler, mens du stadig tygger. Du kan også tage enzymer i pilleform, hvis du er sikkerfordøjelsesproblemer.
