Næringsværdi Brød kan give et væld af nødvendige næringsstoffer. Fuldkorns, håndlavede muligheder kan være en god kilde til fibre, antioxidanter og andre stoffer, der hjælper dig med at reducere risikoen for diabetes, holde dit fordøjelsessystem og kredsløb på sporet, blandt andre fordele.
Hvad er det sundeste brød, du kan spise?
De 7 sundeste brødtyper
- Spiret fuldkorn. Spiret brød er lavet af fuldkorn, der er begyndt at spire fra udsættelse for varme og fugt. …
- surdej. …
- 100 % fuld hvede. …
- Havrebrød. …
- Hørbrød. …
- 100 % spiret rugbrød. …
- Sundt glutenfrit brød.
Er brød virkelig dårligt for dig?
Brød er højt i kulhydrater, lavt i mikronæringsstoffer, og dets indhold af gluten og antinæringsstoffer kan give problemer for nogle mennesker. Alligevel er det ofte beriget med ekstra næringsstoffer, og fuldkorns- eller spirede sorter kan give flere sundhedsmæssige fordele. Med måde kan brød nydes som en del af en sund kost.
Hvilket brød er mest usundt?
De 18 usundeste brød på planeten
- Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White.
- Wonder Bread Classic White.
- Stroehmann hollandsk land 100 % fuld hvede.
- Naturens eget honninghvedebrød.
- Bimbo 'Made With' fuldkorns hvidt brød.
- Sun-Maid Raisin Bread, Cinnamon Swirl.
- Naturens eget smørbrød.
- Sunbeam Texas Toast.
Er frisk brød bedre for dig?
Hjemmebagt brød har norm alt lavere natrium og indeholder ikke transfedtstoffer – når jeg laver brød, bruger jeg altid sundt umættet fedt som f.eks. olivenolie. Butiksbrød indeholder konserveringsmidler, majssirup med højt indhold af fructose og kunstige ingredienser for at give det mere smag og have en længere holdbarhed.
