Hvor kommer artiskokkerne fra?

Indholdsfortegnelse:

Hvor kommer artiskokkerne fra?
Hvor kommer artiskokkerne fra?
Anonim

Historikere mener, at Koglen stammer fra middelhavslandene, muligvis Sicilien eller Tunesien, hvor de først blev udviklet til en spiselig grøntsag. I 77 e. Kr. kaldte den romerske naturforsker Plinius kvælningen for en af jordens monstrositeter, men mange fortsatte med at spise dem.

Hvor vokser artiskokker naturligt?

Hvor hvordan vokser de? Artiskokker dyrkes i det sydlige Europa, Nordafrika, i visse lande i Sydamerika og i USA, hvor næsten al afgrøden kommer fra Monterey County, Californien. Koglen tager omkring 6 måneder for knopperne at være klar til at spise.

Hvilken familie kommer artiskokken fra?

artiskok, (Cynara cardunculus, sort scolymus), også kaldet jordskokke eller fransk artiskok, stor tidsellignende flerårig plante af asterfamilien (Asteraceae) dyrket for sine spiselige blomsterknopper.

Er en artiskok en kaktus?

Obregonia denegrii Fric

Obregonia denegrii (Koglekaktus) er en urteart i familien kaktusser. De er sukkulente planter. De er opført som truede af IUCN og i citerer appendiks i. De har fotosyntetiske stængelblade.

Hvilken del af artiskokken er giftig?

Den eneste del, du ikke kan spise, er den behårede choker indeni og den skarpe, fibrøse ydre del af bladene. Kvælningen er ikke giftig, det er heller ikke den seje del af bladene, men det er en kvælningfare, og ganske passende navngivet.

Anbefalede: