Hvor kommer palusami fra?

Indholdsfortegnelse:

Hvor kommer palusami fra?
Hvor kommer palusami fra?
Anonim

At lave palusami (PAW-loo-SAW-mee) er mandens job i Samoa som det meste af den traditionelle madlavning. Alt, hvad der går ind i umu (oo-moo), en type overjordisk ovn, der bruger rødglødende lavasten til at tilberede maden, håndteres af mændene. Palusami er en af de lækreste dele af ethvert traditionelt samoansk måltid.

Hvad er Palusami lavet af?

Webstedet Cooking Hawaii definerer det som: "En traditionel Samoansk ret af indpakkede bundter af taro-blade med kokos- og løgfyld. Nogle gange lavet med kylling, … fisk [eller corned beef] sammen med kokosnødden. Meget lig vores hawaiianske lau lau."

Hvad er taro-samoansk?

Det samoanske ord for taro (talo) ligner bemærkelsesværdigt det samoanske ord for penge (tala).

Hvad er nogle samoanske fødevarer?

Hvad skal man spise i Samoa? 10 mest populære samoanske retter

  • Dessert. Suafa'i. Samoa. Australien og Oceanien. …
  • Cookie. Masi Samoa. Samoa. Australien og Oceanien. …
  • Pandekage. Panikeke. Samoa. Australien og Oceanien. …
  • Dessert. Pisua. Samoa. Australien og Oceanien. …
  • Budding. Samoan Poi. Samoa. …
  • Kødskål. Sapasui. Samoa. …
  • Dessert. Panipopo. Samoa.

Hvor længe skal du koge taro-blade?

Calciumoxalatet i taro-blade ødelægges ved kogning. Kog taro-blade i to skift vand i ca. 45 minutter eller indtil de er meget møre.

Anbefalede: