Fordi de fleste enzymreaktioner er reversible, kan et enzym syntetisere og nedbryde molekyler. Enzymers reaktionshastighed afhænger af flere faktorer: pH, temperatur og koncentration af både enzymet og substratet.
Hvad er enzymreversibilitet?
Seneste arbejde har udviklet den kendsgerning, at enzyme handling også er i stand til at reversibiliseres, således at når de rette betingelser eksisterer, er produkterne af den hydrolytiske sp altning, hvis sådan har været ændringen, genforenes af det samme enzym, som adskilte dem til det oprindelige, mere komplekse molekyle.
Hvorfor enzymer er reversible?
En reversibel enzymhæmmer er et molekyle, der binder reversibelt til enzymet og sænker eller hæmmer reaktionshastigheden. I modsætning til irreversibel inhibering involverer reversibel enzymhæmning ikke kovalent modifikation.
Hvilke reaktioner er reversible?
I princippet er alle kemiske reaktioner reversible reaktioner. Det betyder, at produkterne kan ændres tilbage til de oprindelige reaktanter.
Eksempler på reaktioner, der går til afslutning er:
- fuldstændig forbrænding af et brændstof.
- mange nedbørsreaktioner.
- reaktioner, hvor et produkt undslipper, norm alt en gas.
Er enzymatiske reaktioner genanvendelige?
Enzymer kan genbruges . Enzymer er ikke reaktanter og bliver ikke brugt op underreaktionen. Når først et enzym binder sig til et substrat og katalyserer reaktionen, frigives enzymet uændret og kan bruges til en anden reaktion.
