Disse Cento San Marzano-tomater dyrkes i Agro Sarnese Nocerino-regionen i Italien, kendt for sin særligt frugtbare jord som et resultat af dens nærhed til Vesuv. Disse tomater er autentiske San Marzano-tomater, produceret med den rigtige metode for at sikre overlegen kvalitet."
Hvilke mærker er autentiske San Marzano-tomater?
Her er nogle links (tilknyttede links) til mærker, du kan tjekke ud:
- DeLallo importerede San Marzano hele flåede tomater.
- Francesconi San Marzano DOP autentiske hele flåede blommetomater.
- Rega San Marzano DOP autentiske hele flåede blommetomater.
- La Valle San Marzano DOP-tomater.
Bruger Cento ægte San Marzano-tomater?
Cento Certified San Marzano-tomater har altid været og bliver fortsat dyrket og produceret i området kendt som Sarnese Nocerino i Italien.
Hvordan ved jeg, om mine San Marzano-tomater er ægte?
Så hvis du får øje på en dåse San Marzano-tomater i tern, ser du på en falsk. Også nogle mærker siger endda fladt ud, at de ikke er fra Italien i etikettens fine print. The real deal vil også have DOP-seglet og et Consorzio San Marzano-certificeringsnummer på bunden af dåsen.
Er Cento San Marzano-tomater DOP?
“På grund af den urimelige karakter af de nye etiketkrav besluttede Cento at fjerne DOP-plombernefra vores mærke: de forbliver dog certificerede San Marzano-tomater og fortsætter med at følge højkvalitetsstandarderne."
