Hamantaschen er søde trekantede kager med mættende, traditionelt valmuefrø, spist på Purim.
Hvilken ferie spiser du hamantaschen?
Mange jøder har gjort sig klar til Purim - den jødiske højtid, der begynder lørdag aften - ved at bage hamantaschen-kager, trekantede lækkerier lavet af dej med valmuefrø eller frugtmarmelade i midten.
Hvilke helligdage spiser jøder hamantaschen?
Hver 14. dag i Adar i den hebraiske kalender fejrer jøder Purim. Det er en glædelig højtid, der markerer det tidspunkt, hvor den persiske jødiske befolkning blev reddet fra folkedrab.
Spiser sefardiske jøder hamantaschen?
Modelleret efter formen af den onde Hamans angiveligt trekantede hat, hamantaschen er blevet populær i både askenasiske og sefardiske kredse. Men Sephardim har også deres egne trekantede, purim-godbidder: folare.
Hvad repræsenterer hamantaschen?
Den enkleste og mest hørte forklaring er, at Hamantaschen symboliserer Hamans trekantede hat. Dette betyder det jødiske folks sejr over Haman. Israelere omtaler Hamantaschen som Oznei Haman, Hamans ører, hvilket demonstrerer den samme symbolik.
