Heldigvis behøvede han ikke at lede for længe, takket være den dejlige Lagusta, som i 2009 bloggede om den veganske menu hos Alinea. Det er rigtigt – alle kan anmode om en vegansk menu på en fed restaurant i verden med frygende TRE MICHELIN-STJERNER.
Kan du spise vegetarisk på Alinea?
16 kursus Vegetarian - Utroligt fantastisk! Jeg er så heldig at bo i Chicago med al den gode mad, men denne oplevelse ligner ikke noget jeg har nogensinde gjort. Det bedste af det hele for mig er, at jeg har været vegetar i 20 år og sjældent får god vegetabilsk mad endsige 16 retter. …
Hvad koster det at spise på Alinea?
Alinea (Chicago): $702 For Two
Der er ikke flere reservationer via telefon. I stedet skal spisende gæster gå online og købe billetter til måltidet, som afhængigt af din foretrukne dato og klokkeslæt vil variere fra $210 til $265 pr. person.
Hvilke restauranter spiser veganere?
Grøntsagsforårsruller, grøntsagsboller, grøntsagssupper, grøntsagsstegte ris, grøntsagsnudler og beancurd er alle gode muligheder. Igen, bare sørg for at bede om ingen æg, ingen fiskesauce og ingen østerssauce.
Drikker veganere alkohol?
Vegansk alkohol inkluderer spiritus, øl, vin og cider, som er fri for animalske produkter. Ligesom den mad, vi spiser, vælger veganere at undgå ikke-vegansk alkohol og produkter med animalske ingredienser.
