FRYS DEM: Både RØDE OG SORTE RIBS fryser godt; bare fjern de fleste stilke og fyld i fryseposer. Hvis du ikke har vasket bærrene, hænger de ikke sammen, og så kan du bare hælde så meget ud, du vil ad gangen. … Brug frosne (eller dehydrerede) bær i bagværk.
Hvordan fryser du friske solbær?
Skyl i koldt vand og tør helt. Beklæd en bageplade med bagepapir og læg bærrene ovenpå i et enkelt lag. Frys indtil bærrene er faste. Læg de frosne bær i en frysepose, og fjern overskydende luft.
Skal jeg vaske røde ribs før frysning?
Sådan opbevarer du ribs. I køleskabet i op til tre dage. Vask dem ikke før opbevares, ellers bliver de fugtige.
Hvor længe holder røde ribs i fryseren?
Hvis du bruger en fryseposemetode, kan du forvente, at dine ribs holder fra 3-6 måneder baseret på hvor meget luft du har fjernet, posens kvalitet og hvor i din fryser du opbevarer det. Nu kan du bruge dine ribs ligesom friske ribs!
Hvordan fryser man røde ribs?
Skyl dine afstilkede ribs under køligt vand for at fjerne eventuelle insekter, blade eller andet affald. Bred dem derefter ud på et viskestykke for at tørre. Når bærrene er helt tørre, mål dem i fryseposer. Fjern luften fra poserne og læg dem derefter i fryseren i et enkelt lag, indtil de er frosnesolid.
