Asparges vil kun leve i fuld sol eller tæt på den. Du kan finde den nær små træer og endda i brøndspletter, men aldrig i en skov eller endda en åben skov. Her kan de godt lide at hænge ud med hemlock, vild sennep, krøllet dock og tules (Og flåter.
Kan asparges findes i naturen?
Vilde asparges vokser generelt i grøfter eller langs hegn, i det mindste i Iowa, hvor jeg voksede op. Det ser også ud til at kunne lide at være i nærheden af vand eller et fugtigt miljø, ikke lige ved bredden af et vandløb, men tæt på. Vilde asparges vokser meget højere, end du kunne forvente; den kan nemt være knæhøj eller højere.
Er der vilde asparges i Ontario?
De kan findes i nærheden af floder og vandløb om foråret, men vær forsigtig, før du plukker - revebjælke og bragnebregner er giftige. At finde aspargesspyd i naturen er meget som at lære at identificere svampe - når du først opdager dem, vil du se dem over alt.
Hvordan identificerer du asparges?
Det bedste tidspunkt at finde asparges er i efteråret, når aspargesplanten busker ud og bliver klar gullig-orange i farven. Hvis du ser nærmere på planten, skal den have små bær på sig, der er røde om sommeren og bliver gule om efteråret.
Hvor vokser vilde asparges i Canada?
Moran siger, at de bedste bud på at finde vilde asparges er i nærheden af ældre frugtplantager, hvor de nogle gange blev dyrket som en kontantafgrøde mellem unge frugtplantagetræer ipionertiden. Den kan også findes langs vej- og stisider, i grøfter og i græsklædte områder i hele Thompson-, Okanagan- og Similkameen-dalene.
