Hæld en; pomeloen skal være tung i forhold til størrelsen uden bløde pletter eller blå mærker. Giv sværen en snert; når frugten er moden, skal den have en subtil, sød duft.
Hvordan ved du, hvornår en pomelo er moden?
Sådan vælger du: Vælg pomeloer, der føles tunge. Da den ydre farve på pomeloer kan variere meget, er den bedste måde at se, om en pomelo er moden på, at vælge en, der har en græsklædt, blomsterduft og føles tung i forhold til størrelsen. Se efter skinnende, plettet hud; hvis den er rynket eller føles tør, vil frugten højst sandsynligt også være det.
Hvilken farve er en moden pomelo?
Kvalitet og modenhed
Den tykke skal på den modne frugt skal være mat og lysegrøn til gul i farven. Kødet af den modne pomelo er hvid i farven. Pomeloen er rund til pæreformet. Et skinnende hvidt skind indikerer, at frugten ikke er moden.
Kan du spise grøn pomelo?
Pomelo kan spises alene som snack eller bruges som erstatning for andre citrusfrugter i opskrifter. Det er også en fremragende tilføjelse til salater. Pomelo er nem at skrælle og kan spises for sig selv eller bruges i opskrifter. Tørret pomelo indeholder mere sukker og kalorier end rå pomelo.
Hvad sker der, hvis du spiser for meget pomelo?
Pomelo-bivirkninger:
Indtag ikke pomelo i store mængder, da mavesyreniveauet kan blive alarmerende højt. Vær forsigtig, når du spiser pomelo, hvis du liderfra nyre- og leversygdomme.
