Deamidering henviser til hydrolysen af amidsidekæden af Asn- og Gln-rester til dannelse af deres tilsvarende carboxylsyrederivater (Aswad, Paranandi, & Schurter, 2000; Fra: Advances i Protein Chemistry and Structural Biology, 2018.
Hvad er en deamideringsreaktion?
Deamidering er en kemisk reaktion, hvor en funktionel amidgruppe i sidekæden af aminosyrerne asparagin eller glutamin fjernes eller omdannes til en anden funktionel gruppe. Typisk omdannes asparagin til asparaginsyre eller isosparaginsyre.
Hvad er formålet med deamidering?
Deamidering påvirker almindeligvis asparaginrester (Asn eller N) i proteiner, men kan også påvirke glutaminrester (Gln eller Q). 5 Deamidering in vivo menes at spille en vigtig rolle i aldring, fungerer som en molekylær timer for visse biologiske processer.
Hvad betyder deaminering?
Deaminering er fjernelsen af en aminogruppe fra et molekyle. Enzymer, der katalyserer denne reaktion, kaldes deaminaser. … I situationer med overskydende proteinindtag bruges deaminering til at nedbryde aminosyrer til energi. Aminogruppen fjernes fra aminosyren og omdannes til ammoniak.
Hvad er forskellen mellem deamidering og deaminering?
Som navneord er forskellen mellem deamidering og deaminering, at deamidering er (biokemi) omdannelsen afglutamin, asparagin, glutaminrester i et polypeptid til glutaminsyre eller asparaginsyre ved behandling med stærk syre, transamidase eller deamidase, mens deaminering er deaminering.
