Sådan berusende snak var svær at gennemskue for 17 år siden, sagde ejer Tony Phelan, som blev diagnosticeret med fremskreden prostatakræft lige før åbningen af den første Pinchers Crab Shack i Bonita Springs.
Hvilke restauranter ejer pinchers?
Startet i 1997 er der i øjeblikket 9 Pinchers Crab Shacks rundt omkring i det sydvestlige Florida, inklusive restauranter i Naples' Tin City, Bonita Springs, Fort Myers Beach, Lakewood Ranch i Sarasota og på The Marina ved Edison Ford i Fort Myers. Virksomhedens motto er betryggende – "You Can't Fake Fresh".
Hvor var den første Pinchers Crab Shack?
Pinchers Crab Shack åbnede sin første restaurant på et 1.500 kvadratmeter stort område beliggende inde i et butikscenter i Bonita Springs. Året var 1997, og ejeren Tony Phelan var fast besluttet på at give Southwest Florida noget, den manglede – den friskeste fisk og skaldyr serveret i en sjov, jordnær atmosfære.
Er pinchers stenkrabber?
Stone Crab Claws tilgængelig på alle Pinchers-lokationer.
Hvad er krabbetang?
For hummer og krabber er der to store kløer foran deres hoveder (kaldet tang), som bruges til at holde og knække bytte eller til at grave et hul.